Los seis alimentos que mejorarán tu estado de ánimo

La dieta y la salud mental están estrechamente relacionadas. Por eso Uma Naidoo, psiquiatra experta en nutrición de la Universidad de Harvard, recomienda al público el consumo de seis alimentos que pueden mejorar el estado de ánimo y ayudar al cerebro a funcionar mejor. Se trata de los siguientes:
– Las especias: Como la cúrcuma y el azafrán los cuales, según estudios recientes, poseen interesantes propiedades antioxidantes que reducen la intensidad de trastornos como la ansiedad y la depresión.
– Los alimentos fermentados: Como el yogur, el kefir y la kombucha. Alimentos que contienen bacterias vivas que mejoran la función intestinal y disminuyen la ansiedad, además de fomentar mejoras en la memoria.
– Las nueces: Que contienen grasas y aceites naturales que resultan beneficiosas para el cerebro, especialmente el omega 3, muy efectivo para mejorar la memoria y el pensamiento.
– El chocolate amargo: Una súper fuente de hierro, que ayuda a proteger las neuronas y controlar los químicos que influyen en el estado de ánimo. Las personas que lo consumen suelen tener menos síntomas depresivos.
– Los aguacates: Muy ricos en magnesio y que resultan una fuente de bienestar para el cerebro, pues se sabe que la depresión está relacionada con el déficit de magnesio en el cerebro.
– Verduras de hojas verdes: Alimentos ricos en nutrientes que protegen al cerebro de la demencia y el deterioro cognitivo, como la vitamina E y los flavonoides.
Fuente: BBC Ciencia Más información: https://bbc.in/46tp3lD
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